A sorbet egy víz alapú gyümölcs jégkrém, ami most a mézédes, magyar görögdinnyére épül. Kiválóan hűsít a nagy forróságban, amit még a citrom, lime és menta íz tovább fokoz. Mindenmentes, egészséges és vegán recepttel van dolgunk, így teljes mértékben bűntudat nélkül nassolhatunk. Próbáld ki ezt, a fagyigép nélkül, egyszerűen elkészíthető, dinnye sorbet-t és hűsítsd magad ezzel a hőségben!

Elérkezett az évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvendő "Hazai Termékek Hónapja", hogy felfedje a magyar kincsek világát. Cikkünkben bemutatjuk, miért érdemes támogatni és persze fogyasztani a friss, hazai termékeket!

A nyári, zamatos, napon érett paradicsomokat szinte vétek nem felhasználni egy jó kis, paradicsomos spagettihez. Élvezzük a természet adta friss zöldségek erejét, és készítsünk minél több szezonális, és könnyed ételt nyáron.

A nyári hónapokban a bőrápolás és a testápolás kiemelt fontosságot kap, a meleg időjárás, a napfény és az egyéb tényezők hatására a bőrünk extra odafigyelést és gondoskodást igényel. Íme néhány tipp a hatékony nyári bőrvédelem mellett a szépségápolás és testápolás terén is!

Csupán 3 fő alapanyagból készül ez a tökéletesen kánikula-kompatibilis leves, amit főzni sem kell. Így meg tudjuk őrizni a őszibarack vitaminjait, és jól behűtve fogyasztva, testet-lelket felfrissítő hatással bír. A barack mellett növényi joghurtot és mandulatejet használunk, ezért a recept cukor-, tojás, laktóz-, gluténmentes és vegán lesz.

Ah, az áhított lapos has! Szinte mindenki vágyik rá, de kevesen tudják, hogy az egészséges és karcsú derék titka egy fontos tápanyagban rejlik: a rostokban. Ha unod már a közhelyes fogyókúrákat és végre egy igazán hatékony és érdekes módszert keresel, akkor jó helyen jársz!

Könnyed, nyári, vega quesadillát dobhatunk össze egy gyorsan elkészülő zöldségragu, tortillalapok és egy nagy adag reszelt sajt kombinációjából. Pazarul passzol hozzá tálalásnál a lime-os, korianderes joghurt-mártogatós, és az aprított, friss koriander zöldje.

A befőzés hagyománya évszázadokra nyúlik vissza, és az egyik legjobb módszer a zöldségek, gyümölcsök tartósítására.

A meggylekvár önmagában is egy különlegesen finom, enyhén savanykás gyümölcslekvár, így remek alapanyagként szolgál a konyhában különböző édességek megbolondítására. Na de, ha ehhez még a kakaópor révén csokis ízt is adunk, megspékelve egy kis rummal vagy rum aromával, akkor még lehengerlőbb hatást érünk el a csokoládés lekvárok, desszertek univerzumában.

A nemzeti ételek olyan ajtót nyitnak számunkra, amelyen keresztül betekinthetünk egy adott nemzet történelmébe, hagyományaiba és kulináris örökségébe.