A kaiser körte a vilmoskörténél kisebb és barnásabb színű gyümölcs. A többi gyümölcs féléhez hasonlóan magas cukortartalommal rendelkezik, azonban magas rost tartalma miatt bátran fogyaszthatod.

Gyümölcssaláták, tálak kiegészítőjeként tökéletes lehet. Ha nem nyersen szeretnéd fogyasztani, akkor levesként is kifejezetten jó megoldás lehet számodra.

A vilmos körte az egyik legelterjedtebb és legkedveltebb fajta. Középnagy vagy nagy méretű 160-220g közötti. Húsa fehér, illatos, lédús, muskotályos zamatú. Héja vékony, teljes éréskor halványsárga, napos oldalán enyhe pírrel.