A sajtfogyasztás hazánkban is kifejezetten népszerű. Rátesszük a szendvicsre, hozzáadjuk az ételhez, de még akár teljesen külön is bátran fogyaszthatjuk. Oltós-, vegyes- és savas alvasztású sajtokat is megkülönböztetünk egymástól. Összességében az egyik legjobb természetes kalciumforrás, ami elősegíti az egészséges csontozatot és fogazatot, vérnyomást is. Túlzásba vitele azonban nem ajánlott, különösen a feldolgozott sajtoké, ezért érdemes hazai termelőkben gondolkodni.
Garabonciás érlelt félkemény tehénsajt - darabolt - pasztőrözött teljes tejből készül, a tej összes értékes beltartalmi összetevőjének megtartásával. Hagyományos sajtkészítési technológiával készült. 5 hónapos érlelés után kerülnek sajtjaink kereskedelmi forgalomba. Kitűnően reszelhető, ízletes, zsíros félkemény sajtunk főzéshez, sütéshez, pogácsákhoz is jól használható. Nettó mennyiség: 155 g
Füstölt, szeletelt, zsíros, vágható ömlesztett sajt, védőgázas csomagolásban.
A kalandorok igazi társa! A szeletelt Karaván bükkfával füstölt sajt, mely ideális társ a szendvicskészítésben, hiszen az ínycsiklandó, vékony sajtszeletek megkönnyítik a konyhai munkát. Legyen szó szendvicsről, tízórairól vagy sajttálakról, a szeletelt Karaván mindig jó választás! A könnyebb felhasználhatóság érdekében felhasználás előtt fél órával vegyük ki a hűtőből.
A Karavánnál a sajt gyártása évtizedes hagyományokra épül. Ezért füstöljük a mai napig sajtjainkat valódi bükkfával. A széles palettájú Karaván termékek összetéveszthetetlen íze minden gasztrobarát és kulináris ínyenc számára egy izgalmas felfedezőtúra a sajtok különleges világába. Legyen szó akár egy szendvicsről, egy finom fogás készítéséről, családi grillezésről vagy baráti összejövetelek falatkáiról, a Karaván széles választékában mindenki megtalálja az alkalomhoz illő terméket.
Félkemény, félzsíros, füstölt, hevített-gyúrt sajt, védőgázas csomagolásban.
A jól ismert füstölt ízvilág és a parenyica forma találkozásából született meg a kézzel készített sajt, amit a bükkfával füstölt kéreg és a rugalmasan lágy sajttészta ízharmóniája tesz különlegessé. Fogyaszthatjuk önállóan snackként vagy szendvicsekhez. Méltó párja lehet egy tanninban gazdag vörösbor.
A Karavánnál a sajt gyártása évtizedes hagyományokra épül. Ezért füstöljük a mai napig sajtjainkat valódi bükkfával. A széles palettájú Karaván termékek összetéveszthetetlen íze minden gasztrobarát és kulináris ínyenc számára egy izgalmas felfedezőtúra a sajtok különleges világába. Legyen szó akár egy szendvicsről, egy finom fogás készítéséről, családi grillezésről vagy baráti összejövetelek falatkáiról, a Karaván széles választékában mindenki megtalálja az alkalomhoz illő terméket.
A mascarpone egy krémes, sótlan olasz sajtféle. Sós és édes ételeket egyaránt ízesíthetünk vele, bár tény, hogy krémes állagának köszönhetően elsősorban édességekhez használják. Egy tiramisunak például elengedhetetlen alapanyaga, de kiváló választás lehet másféle krémes süteményekhez, pohárkrémekhez. Viszonylag magas tejcukor tartalmú termék, így laktózérzékenyek nem fogyaszthatják. Tejfehérje érzékenység esetén nem fogyasztható. Nettó tömeg: 250g
A krémsajtok friss gomolyából, érett, jó minőségű sajtból, tejtermékből és ízesítőanyagból aprítással és hőkezeléssel előállított tejtermékek.
A termék színe egyöntetű, selymesen fényes, az ízesítéstől függő. A sajttészta jól kenhető, sima, egy-két légbuborék megengedett, a tégelyt egyenletesen kitölti. A sajttésztában az ízesítőanyag eloszlása egyenletes.
Megpróbáltuk az összetevőket úgy kiválasztani, hogy az természetes alapú, adalékanyagoktól mentes legyen. A kívánt állomány eléréséhez szükséges ömlesztősó kivételével ez sikerült is, ami azért kell, hogy a zsír és a víz ne váljon ki. Krémes, lágy, jól kenhető állományú.
A krémsajtok friss gomolyából, érett, jó minőségű sajtból, tejtermékből és ízesítőanyagból aprítással és hőkezeléssel előállított tejtermékek.
A termék színe egyöntetű, selymesen fényes, az ízesítéstől függő. A sajttészta jól kenhető, sima, egy-két légbuborék megengedett, a tégelyt egyenletesen kitölti. A sajttésztában az ízesítőanyag eloszlása egyenletes.
Megpróbáltuk az összetevőket úgy kiválasztani, hogy az természetes alapú, adalékanyagoktól mentes legyen. A kívánt állomány eléréséhez szükséges ömlesztősó kivételével ez sikerült is, ami azért kell, hogy a zsír és a víz ne váljon ki. Krémes, lágy, jól kenhető állományú.
Natúr sajtkrémünk nagyszerű zamatú állománya lágy és selymes, szájban könnyen olvadó. Termékünk illata és íze a felhasznált sajtfélére emlékeztet. Krémszerűen kenhető állománya enyhén sós és telt. Ezt a könnyű, csontfehér színű, frissen fogyasztható, jellegzetesen magyar sajtkülönlegességet minden sajtkedvelőnek ajánljuk. A kecske sajtkrém kiválóan alkalmas hideg és meleg szendvicsek, sajtkrémek és mártások készítésére, de közvetlenül fogyasztva, önálló fogásként is kellemes és könnyű étel. Harmonikus íze és könnyű kenhetősége révén ízletes és egészséges alapanyaga lehet reggeli ételeknek és tízóraiknak. Kitűnő csemegének számít főétkezések záró fogásaként, de baráti beszélgetések mellé borkorcsolyaként is. Ínyencek barna kenyérrel és olívabogyóval is kipróbálják. Kiváló összetevője, más sajtok mellett sajtos tésztáknak, sült zöldségeknek is. A kenhető sajtok kedvencei a simogatóan lágy borok. Ezekhez a friss sajtokhoz olyan száraz és elegáns, gyenge savú fehérborokat valamint tanninban szegény vörösborokat ajánlunk, amelyek nem harsogják túl a sajtkrém egyszerű ízét. Garantált minőség megőrzési idő: 60 nap Nettó mennyiség: 100 g
A snidlinggel, kaporral és fokhagymával fűszerezett sajtkrém nagyszerű zamatú állománya lágy és selymes, szájban könnyen olvadó. Termékünk illata és íze a felhasznált sajtfélére, illetve a felhasznált fűszerekre emlékeztet. Krémszerűen kenhető állománya enyhén sós és telt ízű. Ezt a könnyű, csontfehér színű, frissen fogyasztható, jellegzetesen magyar sajtkülönlegességet minden sajtkedvelőnek ajánljuk. A kecske sajtkrém kiválóan alkalmas hideg és meleg szendvicsek, sajtkrémek és mártások készítésére, de közvetlenül fogyasztva, önálló fogásként is kellemes és könnyű étel. Harmonikus íze és könnyű kenhetősége révén ízletes és egészséges alapanyaga lehet reggeli ételeknek és tízóraiknak. Kitűnő csemegének számít főétkezések záró fogásaként, de baráti beszélgetések mellé borkorcsolyaként is. Ínyencek barna kenyérrel és olívabogyóval is kipróbálják. A sajtkrémek kíváló kiegészítői a különféle tésztáknak, sült zöldségeknek is. A kenhető sajtok kedvencei a simogatóan lágy borok. Ezekhez a friss sajtokhoz olyan száraz és elegáns, gyengesavú fehérborokat valamint tanninban szegény vörösborokat ajánlunk, amelyek nem harsogják túl a sajtkrém egyszerű ízét Nettó mennyiség: 100g
Igazi sonka darabokat tartalmazó kockasajt a hagyományos magyar konyhát kedvelőknek! A Medve sajtok kiváló minőségű sajtokból és lágy tejszínből készülnek. A kis tépőzárnak köszönhetően a kicsomagolásuk is nagyon egyszerű.
A klasszikus Medve sajt, amit a család minden tagja jól ismer és szeret. Nem csoda, hiszen kiváló minőségű, nagylyukú sajtból készül, ettől olyan utánozhatatlanul finom. Az UHT technológiának köszönhetően szobahőmérsékleten is tartható, így kirándulásra, túrára, vagy bármilyen szabadtéri programra is bátran magunkkal vihetjük.
Zöldfűszeres lágy kecskesajt (majoránna, petrezselyem, bazsalikom, fokhagyma, tárkony és fehér bors tartalmú fűszerbevonattal) La Colline márkanéven forgalmazott, különféle ízesítésű, természetes alapanyagokból előállított, henger alakú termékcsaládunk tagja 100% kecsketejből készülnek. Érlelés nélkül gyártott sajt rudacskáink fő jellemzője az üdeség és a friss könnyedség. Friss lágysajtjaink illata és íze enyhén savanykás, kellemesen aromás, kissé sós zamattal. Sajtjainkat, a rendkívül gazdag zamatvilág minél markánsabb érvényesülése érdekében, fogyasztás előtt ajánlatos 15-20 percig szobahőmérsékleten tartani. Az igazi ínyencek olívaolajjal meghintett barna- vagy rozskenyérhez, olajbogyóval fogyasztják. La Colline termékcsaládunk fogyasztási lehetősége rendkívül sokrétű, hidegkonyhai felhasználhatósága szinte korlátlan, de grillezésre, valamint saláták alkotórészeként is kitűnően alkalmazható. Ezekhez a friss sajtokhoz alapvetően a legutóbbi egy-két évjáratból kiválasztott könnyű és üde fehér, illetve rozéborok illenek a legjobban. Az ilyen borok élénk savaikkal tökéletesen harmonizálnak friss sajtjaink nagyszerű ízvilágával, kiemelve azok könnyedségét és karcsúságát. Nettó mennyiség: 100 g
A Tihany Camembert krémesen lágy, enyhén gombás ízvilágú, fehér nemespenésszel érő lágysajt.
Idézd meg egy könnyed, balatoni nyáreste hangulatát a Tihany Camembert-rel!
Krémes ízvilágát tökéletesen kiegészíti a friss
szőlő és kenyér, bársonyos tapintása pedig olyan, mint a tó felől fújó, simogató szellő. Egyszerűen összehozhatsz vele egy
gourmet vacsorát vagy feldobhatod vele a kedvenc receptjeidet.
100% magyar tejből.
A Tihany Válogatás Ínyenc Camembert-t a hófehér nemespenész és a természetes érlelés teszi különlegessé, amit most a fokhagyma páratlan ízvilágával bolondítottunk meg. Ha a magyarok többségéhez hasonlóan te is fokhagyma-rajongó vagy, akkor ez a termék nem hiányozhat az asztalodról!
A mindennapok ínyencsége, amit a Balaton-felvidék életérzése inspirált. A Tihany Ínyenc Camembert a helyi sajtmesterek több évtizedes szakértelmének és a friss, magyar tejnek köszönheti utánozhatatlan ízét és ellenállhatatlan krémességét.
A felöntőléből kivéve, paradicsommal, oregánóval és egy kevés oliva olajjal ízletes előétel készíthatő belőle pillanatok alatt. Kissé üres íze miatt jól ízesítető, így különféle salátákhoz felhasználható. Alacsony laktóz tartalmú sajt, de nem laktóz mentes, ezért laktózérzékenyek fontolják meg a fogyasztását. Tejfehérje érzékenység esetén nem fogyasztható. Nettó tömeg: 175 g Töltő tömeg: 100 g
Hevített-gyúrt, félzsíros, félkemény sajt
Ezek a sajtok pasztőrözött tejből készülnek. Nem tartalmaznak tejidegen anyagot, semmiféle adalékanyagot, tartósítószert, illetve színezéket sem.
Alakja a formátumra jellemző. Jellemzője a zárt, legfeljebb légzárványokat mutató kemény, de sajátosan képlékeny sajttészta. A sajttészta egyenletesen csontfehér, íze a termékre jellemzően zamatos, enyhén sós. A gyúrt, hevített azt jelenti, hogy friss gomolya sajtot készítünk, ezt 80°C-on még egyszer megfőzzük és így gyúrjuk és formázzuk.
Összetevők: tehéntej, mikróbaszíntenyészet, konyhasó, oltóenzim
Minőségét +10°C alatt tárolva 40 napig megőrzi.
Pasztőrözött tehéntejből készült füstölt párolt sajttekercs, ideális nassolnivaló egy pohár bor mellé. Tejidegen anyagot nem tartalmaz, adalékanyagoktól és színezékektől mentes.
Garabonciás érlelt félkemény tehénsajt - darabolt - pasztőrözött teljes tejből készül, a tej összes értékes beltartalmi összetevőjének megtartásával. Hagyományos sajtkészítési technológiával készült. 5 hónapos érlelés után kerülnek sajtjaink kereskedelmi forgalomba. Kitűnően reszelhető, ízletes, zsíros félkemény sajtunk főzéshez, sütéshez, pogácsákhoz is jól használható. Nettó mennyiség: 155 g
Félkemény, félzsíros, füstölt, hevített-gyúrt sajt, védőgázas csomagolásban.
A jól ismert füstölt ízvilág és a parenyica forma találkozásából született meg a kézzel készített sajt, amit a bükkfával füstölt kéreg és a rugalmasan lágy sajttészta ízharmóniája tesz különlegessé. Fogyaszthatjuk önállóan snackként vagy szendvicsekhez. Méltó párja lehet egy tanninban gazdag vörösbor.
A Karavánnál a sajt gyártása évtizedes hagyományokra épül. Ezért füstöljük a mai napig sajtjainkat valódi bükkfával. A széles palettájú Karaván termékek összetéveszthetetlen íze minden gasztrobarát és kulináris ínyenc számára egy izgalmas felfedezőtúra a sajtok különleges világába. Legyen szó akár egy szendvicsről, egy finom fogás készítéséről, családi grillezésről vagy baráti összejövetelek falatkáiról, a Karaván széles választékában mindenki megtalálja az alkalomhoz illő terméket.
Füstölt, szeletelt, zsíros, vágható ömlesztett sajt, védőgázas csomagolásban.
A kalandorok igazi társa! A szeletelt Karaván bükkfával füstölt sajt, mely ideális társ a szendvicskészítésben, hiszen az ínycsiklandó, vékony sajtszeletek megkönnyítik a konyhai munkát. Legyen szó szendvicsről, tízórairól vagy sajttálakról, a szeletelt Karaván mindig jó választás! A könnyebb felhasználhatóság érdekében felhasználás előtt fél órával vegyük ki a hűtőből.
A Karavánnál a sajt gyártása évtizedes hagyományokra épül. Ezért füstöljük a mai napig sajtjainkat valódi bükkfával. A széles palettájú Karaván termékek összetéveszthetetlen íze minden gasztrobarát és kulináris ínyenc számára egy izgalmas felfedezőtúra a sajtok különleges világába. Legyen szó akár egy szendvicsről, egy finom fogás készítéséről, családi grillezésről vagy baráti összejövetelek falatkáiról, a Karaván széles választékában mindenki megtalálja az alkalomhoz illő terméket.
GMO-mentes termelésből
A tej GMO-mentes termelésben felhasználható takarmánnyal etetett állattól származik
Magyarország Sajttermelője 2019
1 hónapig érlelt prémium sajt
Visszazárható
GMO-mentes termelésből
A tej GMO-mentes termelésben felhasználható takarmánnyal etetett állattól származik
Magyarország Sajttermelője 2019
5 hónapig érlelt prémium sajt
Visszazárható
GMO-mentes termelésből
A tej GMO-mentes termelésben felhasználható takarmánnyal etetett állattól származik
Magyarország Sajttermelője 2019
3 hónapig érlelt prémium sajt
Visszazárható
A krémsajtok friss gomolyából, érett, jó minőségű sajtból, tejtermékből és ízesítőanyagból aprítással és hőkezeléssel előállított tejtermékek.
A termék színe egyöntetű, selymesen fényes, az ízesítéstől függő. A sajttészta jól kenhető, sima, egy-két légbuborék megengedett, a tégelyt egyenletesen kitölti. A sajttésztában az ízesítőanyag eloszlása egyenletes.
Megpróbáltuk az összetevőket úgy kiválasztani, hogy az természetes alapú, adalékanyagoktól mentes legyen. A kívánt állomány eléréséhez szükséges ömlesztősó kivételével ez sikerült is, ami azért kell, hogy a zsír és a víz ne váljon ki. Krémes, lágy, jól kenhető állományú.
A krémsajtok friss gomolyából, érett, jó minőségű sajtból, tejtermékből és ízesítőanyagból aprítással és hőkezeléssel előállított tejtermékek.
A termék színe egyöntetű, selymesen fényes, az ízesítéstől függő. A sajttészta jól kenhető, sima, egy-két légbuborék megengedett, a tégelyt egyenletesen kitölti. A sajttésztában az ízesítőanyag eloszlása egyenletes.
Megpróbáltuk az összetevőket úgy kiválasztani, hogy az természetes alapú, adalékanyagoktól mentes legyen. A kívánt állomány eléréséhez szükséges ömlesztősó kivételével ez sikerült is, ami azért kell, hogy a zsír és a víz ne váljon ki. Krémes, lágy, jól kenhető állományú.
A mascarpone egy krémes, sótlan olasz sajtféle. Sós és édes ételeket egyaránt ízesíthetünk vele, bár tény, hogy krémes állagának köszönhetően elsősorban édességekhez használják. Egy tiramisunak például elengedhetetlen alapanyaga, de kiváló választás lehet másféle krémes süteményekhez, pohárkrémekhez. Viszonylag magas tejcukor tartalmú termék, így laktózérzékenyek nem fogyaszthatják. Tejfehérje érzékenység esetén nem fogyasztható. Nettó tömeg: 250g
Natúr sajtkrémünk nagyszerű zamatú állománya lágy és selymes, szájban könnyen olvadó. Termékünk illata és íze a felhasznált sajtfélére emlékeztet. Krémszerűen kenhető állománya enyhén sós és telt. Ezt a könnyű, csontfehér színű, frissen fogyasztható, jellegzetesen magyar sajtkülönlegességet minden sajtkedvelőnek ajánljuk. A kecske sajtkrém kiválóan alkalmas hideg és meleg szendvicsek, sajtkrémek és mártások készítésére, de közvetlenül fogyasztva, önálló fogásként is kellemes és könnyű étel. Harmonikus íze és könnyű kenhetősége révén ízletes és egészséges alapanyaga lehet reggeli ételeknek és tízóraiknak. Kitűnő csemegének számít főétkezések záró fogásaként, de baráti beszélgetések mellé borkorcsolyaként is. Ínyencek barna kenyérrel és olívabogyóval is kipróbálják. Kiváló összetevője, más sajtok mellett sajtos tésztáknak, sült zöldségeknek is. A kenhető sajtok kedvencei a simogatóan lágy borok. Ezekhez a friss sajtokhoz olyan száraz és elegáns, gyenge savú fehérborokat valamint tanninban szegény vörösborokat ajánlunk, amelyek nem harsogják túl a sajtkrém egyszerű ízét. Garantált minőség megőrzési idő: 60 nap Nettó mennyiség: 100 g
A snidlinggel, kaporral és fokhagymával fűszerezett sajtkrém nagyszerű zamatú állománya lágy és selymes, szájban könnyen olvadó. Termékünk illata és íze a felhasznált sajtfélére, illetve a felhasznált fűszerekre emlékeztet. Krémszerűen kenhető állománya enyhén sós és telt ízű. Ezt a könnyű, csontfehér színű, frissen fogyasztható, jellegzetesen magyar sajtkülönlegességet minden sajtkedvelőnek ajánljuk. A kecske sajtkrém kiválóan alkalmas hideg és meleg szendvicsek, sajtkrémek és mártások készítésére, de közvetlenül fogyasztva, önálló fogásként is kellemes és könnyű étel. Harmonikus íze és könnyű kenhetősége révén ízletes és egészséges alapanyaga lehet reggeli ételeknek és tízóraiknak. Kitűnő csemegének számít főétkezések záró fogásaként, de baráti beszélgetések mellé borkorcsolyaként is. Ínyencek barna kenyérrel és olívabogyóval is kipróbálják. A sajtkrémek kíváló kiegészítői a különféle tésztáknak, sült zöldségeknek is. A kenhető sajtok kedvencei a simogatóan lágy borok. Ezekhez a friss sajtokhoz olyan száraz és elegáns, gyengesavú fehérborokat valamint tanninban szegény vörösborokat ajánlunk, amelyek nem harsogják túl a sajtkrém egyszerű ízét Nettó mennyiség: 100g
A klasszikus Medve sajt, amit a család minden tagja jól ismer és szeret. Nem csoda, hiszen kiváló minőségű, nagylyukú sajtból készül, ettől olyan utánozhatatlanul finom. Az UHT technológiának köszönhetően szobahőmérsékleten is tartható, így kirándulásra, túrára, vagy bármilyen szabadtéri programra is bátran magunkkal vihetjük.
Igazi sonka darabokat tartalmazó kockasajt a hagyományos magyar konyhát kedvelőknek! A Medve sajtok kiváló minőségű sajtokból és lágy tejszínből készülnek. A kis tépőzárnak köszönhetően a kicsomagolásuk is nagyon egyszerű.
Zöldfűszeres lágy kecskesajt (majoránna, petrezselyem, bazsalikom, fokhagyma, tárkony és fehér bors tartalmú fűszerbevonattal) La Colline márkanéven forgalmazott, különféle ízesítésű, természetes alapanyagokból előállított, henger alakú termékcsaládunk tagja 100% kecsketejből készülnek. Érlelés nélkül gyártott sajt rudacskáink fő jellemzője az üdeség és a friss könnyedség. Friss lágysajtjaink illata és íze enyhén savanykás, kellemesen aromás, kissé sós zamattal. Sajtjainkat, a rendkívül gazdag zamatvilág minél markánsabb érvényesülése érdekében, fogyasztás előtt ajánlatos 15-20 percig szobahőmérsékleten tartani. Az igazi ínyencek olívaolajjal meghintett barna- vagy rozskenyérhez, olajbogyóval fogyasztják. La Colline termékcsaládunk fogyasztási lehetősége rendkívül sokrétű, hidegkonyhai felhasználhatósága szinte korlátlan, de grillezésre, valamint saláták alkotórészeként is kitűnően alkalmazható. Ezekhez a friss sajtokhoz alapvetően a legutóbbi egy-két évjáratból kiválasztott könnyű és üde fehér, illetve rozéborok illenek a legjobban. Az ilyen borok élénk savaikkal tökéletesen harmonizálnak friss sajtjaink nagyszerű ízvilágával, kiemelve azok könnyedségét és karcsúságát. Nettó mennyiség: 100 g
A Tihany Camembert krémesen lágy, enyhén gombás ízvilágú, fehér nemespenésszel érő lágysajt.
Idézd meg egy könnyed, balatoni nyáreste hangulatát a Tihany Camembert-rel!
Krémes ízvilágát tökéletesen kiegészíti a friss
szőlő és kenyér, bársonyos tapintása pedig olyan, mint a tó felől fújó, simogató szellő. Egyszerűen összehozhatsz vele egy
gourmet vacsorát vagy feldobhatod vele a kedvenc receptjeidet.
100% magyar tejből.
A Tihany Válogatás Ínyenc Camembert-t a hófehér nemespenész és a természetes érlelés teszi különlegessé, amit most a fokhagyma páratlan ízvilágával bolondítottunk meg. Ha a magyarok többségéhez hasonlóan te is fokhagyma-rajongó vagy, akkor ez a termék nem hiányozhat az asztalodról!
A mindennapok ínyencsége, amit a Balaton-felvidék életérzése inspirált. A Tihany Ínyenc Camembert a helyi sajtmesterek több évtizedes szakértelmének és a friss, magyar tejnek köszönheti utánozhatatlan ízét és ellenállhatatlan krémességét.
A felöntőléből kivéve, paradicsommal, oregánóval és egy kevés oliva olajjal ízletes előétel készíthatő belőle pillanatok alatt. Kissé üres íze miatt jól ízesítető, így különféle salátákhoz felhasználható. Alacsony laktóz tartalmú sajt, de nem laktóz mentes, ezért laktózérzékenyek fontolják meg a fogyasztását. Tejfehérje érzékenység esetén nem fogyasztható. Nettó tömeg: 175 g Töltő tömeg: 100 g