Erős sört készítünk, erős embereknek. Havasok és rengetegek világa a miénk- kicsit vad, de nagyon is székely! Ezt tükrözi a Tiltott Csíki Barna Sör is, melybe tudásunk és szeretetünk mellett, a medve erejét csempésztük. Így kaptunk egy magas, 7 %-os alkoholtartalmú, bock típusú, karakteres ízvilágú, kézműves barna sört. Vigyázat, a medve nem játék!

MINŐSÉGI BARNA SÖR. TISZTA ÍZ, ILLAT, KEREK, HARMÓNIKUS ÍZHARMÓNIA, KELLEMESEN, ÜDÍTŐEN CSÍPŐS, NAGYON FINOM, KIEGYENLÍTETT KESERŰSÉG

Szűretlen félbarna apátsági sör

Szín: mély barnába hajló, vörösréz szín
Tisztaság, átlátszóság: opálos, szűretlen
Illat: A füstölt maláta jegyei dominálnak, a rozsmaláta kenyerességével. Mellé a karamellamaláta piskótás, karamelles aromái társulnak.
Íz: Testes, karamelles, édeskés, telet malátás ízvilág. Füstös és rozskenyeres aromákkal kiegészülve. A komló itt nem dominál keserűsége visszafogott.
Recencia: Apró, szénsavbuborékok, lágy szénsavasság jellemzi.
Keserűség: Visszafogott komlógyantás keserűség, lecsengése tartós, de nem hangsúlyos.