4 rétegű , illatosított.

Fehérbors, őrölt:

A fehérbors a zöldbors érett, szárított és hámozott bogyóiból származik. Szülőföldje India, manapság sok trópusi területen termesztik. Íze zamatosabb, illata sokkal enyhébb fekete szemű társánál. Használják saláták, halak elkészítéséhez.

Tipp: Tojásos ételekhez, mártásokhoz adva lágyabb, finomabb ízt kapunk.

A kömény az egyik legrégibb fűszer a világon. Erős aromája és kissé kesernyés íze van. Használható levesek, burgonyás ételek, káposzták, húsok, halak ízesítőjeként.

A hagyma kiváló C-,B6-,B9-,B1-és B2 vitaminforrás, emellett tartalmaz ásványi anyagokat is, mint a kalcium és a vas. A hagymában található kvercetin nevű flavonoid egy erős antioxidáns, ami bizonyítottan rákmegelőző hatású. A hagyma bővelkedik vízben oldódó rostokban.Főként levesek, főzelékek, húsételek ízesítésére használjuk. A francia hagymaleves és a rántott hagymakarika már hazánkban is elterjedt. A vöröshagyma virága a többi hagymavirághoz hasonlóan ehető, díszítésre is használhatjuk.