A tejfölt megfelelően előkészített és hőkezelt, zsíros tejszínből (min. 30%-os zsírtartalmú) speciális mikróbatenyészet hozzáadásával, savanyítással állítunk elő. Az állománya egynemű, csomóktól mentes, sima, sűrűn folyó. Íze kellemesen savanykás, a termék jellegének megfelelően zamatos.

Tejföl. Élőflórás, homogénezett termék.
A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.

Élőflórás, félzsíros homogénezett termék.

Homogénezett tejföl