Az 1 kg-os finomliszt széles körben felhasználható termék. A kiváló minőségű, az előírtnál jóval magasabb, minimum 30% nedves sikértartalommal rendelkező Gyermelyi finomlisztet elsősorban az alacsonyabb zsírtartalmú termékek, mint például kenyér, kalács, pizza vagy rétes készítéséhez ajánljuk.
Felhasználható gyúrt tészták, galuska, panírok, sütemények készítéséhez. Bizonyos sütemény receptekben a legjobb eredményt a finomliszt és rétesliszt keverése adja.