A jégsaláta levelei sárgászöldek, a fejes saláta leveleinél vastagabbak, erősebbek, roppanósak, magasabb a víztartalmuk, jobban ellenállnak a sérülésnek, ízük enyhén édeskés. Más típusokhoz képest hosszabban eltartható, nem esik össze, továbbá a hőhatást is jobban tűri.A jégsaláta energiatartalma alacsony, bővelkedik jótékony tápanyagokban, valamennyi vitamint tartalmazza a B12- és a D-vitamin kivételével. Több klorofill és karotinoid található benne, mint a fejes salátában, ásványi anyagok tekintetében meg kell említeni a kalciumot, vasat és a foszfort.

A vitaminokban, rostokban és antioxidánsokban gazdag eper az egyik legegészségesebb és legízletesebb gyümölcs, amit mindenki szeret! Az egyedi pörkölésű soba teánk az eper klasszikus ízével kombinálva lesz az új kedvenc italod, ami kalóriaszegény és egészséges! Fogyaszd melegen vagy hidegen!

Az egészséges és finom Soba tea lesz az új kedvenc italod! Ázsiában népszerű ital, 100%-ban természetes tatár hajdinából készül, amely ismert egészségügyi előnyeiről: serkenti az emésztést, kihajtja a felesleges folyadékot és méreganyagokat a szervezetből, javítja a memóriát és erősíti az immunrendszert. A hajdina antioxidánsokat, A-, B1-, B2-, B3-, C-, E-vitamint, magnéziumot és vasat tartalmaz.

Egyedi, diós ízével és házi süteményre emlékeztető illatával a Soba tea segíthet csökkenteni az éhséget és javítani a közérzetet.

A koffeinmentes ital hidegen vagy melegen is élvezhető a nap 24 órájában. Minden adag tea többször újrafőzhető, így egy csomagból 50-60 csésze teát lehet elkészíteni.

A fogyasztói ízlésnek megfelelően elsősorban világos vagy közép zöld színű, keskeny háromszög vagy szarv alakú, csípős paprikák tartoznak ide. Friss fogyasztásra, de nyári időszakban savanyításra is felhasználják.

A hagyma kiváló C-,B6-,B9-,B1-és B2 vitaminforrás, emellett tartalmaz ásványi anyagokat is, mint a kalcium és a vas. A hagymában található kvercetin nevű flavonoid egy erős antioxidáns, ami bizonyítottan rákmegelőző hatású. A hagyma bővelkedik vízben oldódó rostokban.Főként levesek, főzelékek, húsételek ízesítésére használjuk. A francia hagymaleves és a rántott hagymakarika már hazánkban is elterjedt. A vöröshagyma virága a többi hagymavirághoz hasonlóan ehető, díszítésre is használhatjuk.