Zöldségek

Patiszon 300 – 500g

Egységár: 354 Ft/kg
Csomagolás: 1 db

149 Ft/db

A patiszon mag nélküli, fiatal termését leszedve főként savanyúságnak teszik el. Nagyobb, 10 cm-es átmérőjű terméseit felhasználás előtt vékonyan meg kell hámozni, és ha magja is van, azokat el kell távolítani. Semleges, kissé cukkinihez vagy uborkához hasonló íze miatt sokféle ételhez felhasználhatjuk, fűszerei a babérlevél, bazsalikom, bors, fokhagyma, kardamom, kapor, majoránna, pirospaprika, petrezselyem, szerecsendió, citrom- és narancslé, ecetfélék. Édesen is elkészíthető, ekkor a fahéj, szegfűszeg is szóba jöhetnek. Termésén kívül virágja és magja is felhasználható. Virágja nyersen saláták alkatrésze lehet. Beletehetjük rakott tökételekbe is. Sörtésztában kisütve, bundázva nagyon finom. Ha sikerült magos termést venni, pirított magja ízletes salátabetét.

Összetevők:

Patiszon

Származás:

Magyarország

Termelő / Előállító neve:

Közért+ Termelői Közösség

Még nincsenek értékelések.

Értékelések

„Patiszon 300 – 500g” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük