
Összetevők:
Búzaliszt, tyúktojás
Allergének:
Tojás,glutén
Származás:
Magyarország
Izsáki Házitészta Tarhonya 8 tojásos – 200g
Egységár: 1 245 Ft/kg
Csomagolás: 200 g
249 Ft/db
Lisztből, tojásból, kevés vízből készített, sóval ízesített, napon szárított magyar tésztaféle. Készítése, nagysága, színe és felhasználása régiónként változik. A régi időkben a friss tésztát rostán átdörzsölték, majd kézzel gömbölygették, ez azonban meglehetősen munkaigényes és napjainkban a házi tarhonya már inkább reszeléssel készül. Feltételezések szerint a tarhonya Perzsiából került hozzánk, a törökök közvetítésével, maga a tarhonya elnevezés is török eredetű. A tarhonya önálló ételként is szerepelhet, de gyakran köretként készül, például pörköltek mellé.
Összetevők:
Búzaliszt, tyúktojás
Allergének:
Tojás,glutén
Származás:
Még nincsenek értékelések.