
Összetevők:
100% fekete só
Allergének:
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült
Származás:
Pakisztán
Éden Prémium Fekete só – durva szemű – 250g
Egységár: 1 716 Ft/kg
Csomagolás: 250 g
429 Ft/db
A fekete só egyfajta indiai vulkáni kőzet, amelyet az ázsiai konyhában előszeretettel használnak fel. A fekete sót más néven Kala namak, vagy sachal-nak is nevezik. A vas és egyéb ásványi anyagok miatt csak a nevében fekete, egyébként inkább sötétszürke, egy kis rózsaszínes árnyalattal. Jellegzetes kénes íze a főtt tojás sárgájára emlékeztet. A tojás ízen túl enyhén füstös beütése is jól érezhető, amely segít az ételek ízét kiemelni. A vegán táplálkozás kedvelői tojás pótlására is használják. Az indiai fekete sót Észak-India és Pakisztán természetes vulkanikus bányáiból nyerik ki. Nettó mennyiség: 250 g
Összetevők:
100% fekete só
Allergének:
A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült
Származás:
15