Keresés
HU
Termékkínálatunk
    Menü Bezár
    Vissza az összeshez

    Almás, fahéjas zabkeksz

    Almás, fahéjas zabkeksz

    Gurisatti Gréta, olimpiai bronzérmes vízilabdázónk kedvence:

    Egészséges, pillanatok alatt összedobható, házi zabkekszet készíthetünk többek között egy kis zabpehely, alma, dió és fahéj felhasználásával. A fűszerezése szívmelengető, jól esik egy bögre forró tea, és tejeskávé mellett elmajszolni, vagy a reggeli rohanásban bekapni, és ezáltal garantálni, hogy jól induljon a nap. Nézd meg a videónkat, és lepd meg szeretteidet házi készítésű keksszel!

    Hozzávalók:

    10 dkg cukor

    1 tojás

    10 dkg puha vaj

    10 dkg finomliszt

    20 dkg zabpehely

    1 késhegynyi szódabikarbóna

    1 csipet

    1 tk. fahéj

    1 db alma

    1 db citrom

    5-10 dkg dió

     

    Elkészítés:

    A tojást a cukorral, és az olvasztott vajjal összeturmixoljuk.

    Összekeverjük a száraz alapanyagokat: a lisztet, zabpelyhet, szódabikarbónát, sót és a fahéjat, majd hozzáadjuk a tésztához, összedolgozzuk.

    Lereszeljük az almát, hagyjuk, hogy picit levet eresszen. Kinyomkodjuk az alma levét, pár csepp citromlevet csepegtetünk rá.

    180 fokra előmelegítjük a sütőt. Amíg az bemelegszik, fagyiadagoló vagy evőkanál segítségével kekszhalmokat pakolunk a szilikonos sütőpapírral borított tepsire, egymástól tisztes távolságban. Picit ellapítjuk, és kidíszítjük egész dió darabokkal a kekszek tetejét.

    Légkeverés mellett 180 fokon sütjük szép aranybarnára, kb. 10-15 perc alatt.

    Tippek:

    A receptet alapreceptként is használhatod, és bátran variálhatod a belevalókat. Pl. gazdagíthatod aszalt áfonyával, kandírozott gyümölcsökkel, mandulával, mogyoróval, étcsokoládé kockákkal. A tetejét akár csokiba is márthatod. Sőt, nagyon jól áll neki a belereszelt citrom- vagy narancshéj is. Érdemes dupla adagban elkészíteni, mert gyorsan fogy. A szódabikarbónát azonban ilyen esetben nem szabad duplázni.

     

                                                           

    Hozzászólások
    Megjegyzés Bezárás
    online bevásárlás

    Szállítunk hozzád?

    Ellenőrizd, hogy a kézbesítési címeden elérhető-e szolgáltatásunk!